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尝异国美食 品多元学问——记我校外语周系列活动之“舌尖上的日德法西”

来源:教务处 发布日期:2016-04-22 点击:70
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419日下午,我校师生在食堂一楼开展了“舌尖上的日德法西”为主题的外语周活动。

活动中,不同语种的同学为全校师生精心奉上了各国歌曲、纪录片、美食品尝等各种形式的“学问大餐”,让同学们从各种角度感受来自世界各地的异域风情。

民以食为天,饮食大概是不同国家不同学问最直接最简单的表现形式。“四国美食品尝”是本次活动的重中之重,不同语种的同学们用自己精心准备的特色美食,让全校同学感受到了日德法西四国迥异又异彩纷呈的学问。

与欧洲国家不同,日本属于亚洲国家,不偏爱面包咖啡的日本美食家把寿司推向世界。活动中,日语生亲手制作手工寿司,一片紫菜,卷竹帘,几条小菜,把恬淡素雅的“和风”吹进校园。

日语生在制作寿司

制作完成的寿司

形态各异的饭团

德国汽车驶向世界,德国啤酒香飘万家,德国的小吃更是他们的骄傲。都说德国人严肃认真,但同学们却在活动中发现可爱的小熊糖和烘焙小饼干居然也是德国美食的骄傲。除此之外,最具德国特色的八字面包更是让同学们大开眼界。

德语生在准备特色小吃

德国特色八字面包、小熊糖和烘焙小饼干

同学们在品尝德国美食

说到法国,大家想到浪漫,热情,想到埃菲尔铁塔边的落日,想到塞纳河畔的夕阳。法语生现场制作沙拉,甜蜜的蔬菜水果配上羊角面包和奶酪把法国的甜美送入同学们的口中。尽管这里没有塞纳河,但法语生们带来的“巴黎水”从数百万年前的地质活动中产生,带着气泡的刺激和小苏打的清香,裹挟着历史的厚重流淌进每一个品尝者的心中;尽管这里没有落日,但同学们带来的松露巧克力还是把一份浪漫留给了夕阳西下时的小外校园。

法语生在准备蔬菜沙拉

分工合作,制作沙拉

浪漫甜美的“法国大餐”

伊比利亚半岛上,有一个热情似火的国度——西班牙。除了斗牛和足球,西班牙人还有美食可以引以为傲。同学们现场制作的土豆饼新颖别致,简单的土豆鸡蛋和橄榄油经过了精心的烹调,飘着香味,吸引来了比肩接踵的品尝者。美酒配佳肴,参加过西班牙学访的同学们现场调配西班牙著名的桑格利亚汽酒,聪明的同学们用葡萄果汁代替红酒,让果汁和各种水果一起营造出了清新淡雅别致的味道,别有一番风味,似乎要让热情清爽的地中海的海风吹拂每一个品尝者的脸颊。

一起制作土豆饼

西语生在准备桑格利亚汽酒

慕名来品尝西班牙美食的同学

在老师和同学们的共同努力下,外语周活动顺利进行。学问过喉,舌品天下,同学们在饱尝天下美食的同时感受到了日德法西四国学问,受益匪浅。


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